ไขความลับ! ทำร้านอาหารอย่างไรให้โดดเด่น ไม่เหมือนใคร

เจ้าของร้านต้องรู้! 5 เทคนิคทำแบรนด์ร้านให้โดดเด่น สะดุดตากว่าคู่แข่ง

ในวงการธุรกิจอาหารนั้น มีร้านใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมายทุกวัน ดังนั้นเจ้าของร้านอาหารอย่างเรา ควรมองหาเทคนิคใหม่ ๆ ที่จะช่วยสร้างความแตกต่าง เพื่อให้ร้านเราโดดเด่นกว่าร้านอื่นอยู่เสมอ

โดยวันนี้ Wongnai for Business ขอนำเสนอ 5 เทคนิคที่จะทำให้ร้านอาหารของคุณโดดเด่น ไม่เหมือนใคร จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันครับ!

1. ออกแบบโลโก้ให้โดดเด่น จดจำง่าย

การออกแบบโลโก้ให้โดดเด่น เป็นหนึ่งจุดสำคัญของคนที่เริ่มทำแบรนด์ร้านอาหารเลยก็ว่าได้ เนื่องจากโลโก้ คือสิ่งที่ลูกค้าใช้จดจำร้านค้า โลโก้ที่ดี ควรเป็นโลโก้ที่จดจำง่าย เห็นแล้วจำได้เลยว่าคือร้านนี้ โดยอาจใช้สีที่โดดเด่นสะดุดตามาสร้างโลโก้ให้ดูดี หรือสร้างมาสคอตน่ารัก ๆ เป็นตัวแทนของร้าน เช่น รูปพ่อครัว แบบร้านไข่หวานบ้านซูชิ หรือรูปหมู แบบร้านโจ๊กหมูทอง นอกจากนี้อาจทำโลโก้โดยการใส่องค์ประกอบสำคัญของร้านลงไปในโลโก้ เช่น โลโก้ร้าน Seoul Wang ไก่ทอดเกาหลี ที่ใส่ไก่ทอด และโซจู เมนู และเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของทางร้านลงไปในโลโก้ด้วย

 2. รูปปก และเมนูอาหารสุดสร้างสรรค์

การตกแต่งรูปเมนูร้านให้สร้างสรรค์ สามารถช่วยดึงดูดลูกค้าได้ เนื่องจากเป็นสิ่งแรกที่ลูกค้าเห็นก่อนที่จะตัดสินใจเข้ามาเลือกซื้อสินค้าในร้านเรา ดังนั้นรูป และรูปเมนูอาหารเป็นสิ่งที่ควรทำให้สะดุดตา โดยสามาถใช้เทคนิคต่าง ๆ เพื่อให้ได้รูปสวย สุดครีเอทีฟ ดังนี้

  • จัดมุมถ่ายให้เป๊ะ สวย ชัด
  • เสริมพร็อพสร้างความแตกต่าง เช่น ใช้ช้อนส้อม จานที่ดูน่ารัก หรือ โมเดลของตกแต่งต่าง ๆ ให้ภาพดูโดดเด่น 
  • เพิ่มแสง และเงาให้ดูน่าทานมากขึ้น
  • ใช้แอปฯ ตกแต่งดีไซน์เก๋ เพิ่มความปัง แต่งสีสด เช่น แอป Canvas หรือ Picsart

อ่านเทคนิคทำรูปสวยเพิ่มเติมได้ที่นี่ คลิก

3. แพ็กเกจสวย ช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับร้าน

อีกหนึ่งจุดที่ห้ามมองข้ามเด็ดขาด คือ แพ็กเกจ โดยเฉพาะร้านที่จัดส่งเดลิเวอรีแล้วด้วยนั้น การสร้างความประทับใจด้วยแพ็กเกจที่ดีถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เนื่องจากแพ็กเกจที่ดี จะช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับร้านได้ โดยสามารถทำแพ็กเกจให้ดูดีได้ โดยใช้เทคนิคตามนี้

  • ตกแต่งแพ็กเกจด้วยสติ๊กเกอร์ร้านค้า
  • ใช้ฉลากร้านค้าคาดแพคเกจให้สวยงาม
  • จัดทำถุงที่มีโลโก้ร้านค้าอยู่

4. ทำโฆษณา LINE MAN ดันร้านสู้ตำแหน่งที่ดีที่สุดบนแอป LINE MAN

นอกจากการปรับเปลี่ยนแบรนด์ให้ดูโดดเด่นแล้ว การยิงแอดโฆษณา LINEMAN เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญในการดันร้านสู่ตำแหน่งที่ดีที่สุด ช่วยให้เปิดการมองเห็นให้ร้านเรามากกว่าร้านอื่น 

ทำไมต้องโฆษณา LINE MAN 

  • ช่วยเพิ่มการมองเห็น สร้างความโดดเด่นให้แก่ร้าน
  • เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น จากการอยู่บนตำแหน่งที่ดีที่สุด
  • ควบคุมงบง่าย ร้านค้ามือใหม่ก็ทำได้
  • คุ้มค่า คิดเงินเมื่อลูกค้าคลิกเท่านั้น

ดูวิธีทำโฆษณา LINE MAN ได้ที่นี่

5. จัดโปรเด็ด ขายเซตคู่โค้ก 

กาาจัดโปรโมชัน สร้างจุดขายแปลกใหม่ให้กับร้าน นอกจากจะช่วยเพิ่มการมองเห็นให้กับร้านของเราแล้ว ยังเพิ่มจุดสนใจให้ลูกค้าเข้ามาเลือกซื้อ แถมยังเพิ่มโอกาสในการได้ออร์เดอร์เพิ่ม ช่วยสร้างยอดขายให้ปังได้อีกด้วย โดยสามารถจัดโปรง่าย ๆ ด้วยการจัดเซตเมนูขายคู่โค้ก

‘มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก’ แคมเปญสุดเด็ด เพิ่มจุดขายให้กับร้าน

รับฟรี! สิทธิพิเศษมากมายต่อเนื่องถึงปี 2566 ดังนี้

  • ส่วนลดพิเศษ 30 บาทสำหรับลูกค้า 
  • เครดิตโฆษณาเพิ่มการมองเห็นร้านค้า
  • พื้นที่โปรโมทในช่องทางสื่อต่าง ๆ

เรียกได้ว่าคุ้มค่าทั้งร้านค้า และลูกค้า โดดเด่น ไม่เหมือนใครจนลูกค้าต้องสะดุดตาเข้ามาเลือกซื้อแน่นอน

สมัคร และดูรายละเอียดแคมเปญมื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก คลิก

จัดเซตเมนูคู่โค้กอย่างไรให้โดดเด่น

ร้านค้าสามารถจัดเซตเมนูอาหารคู่เครื่องดื่มอย่างโค้กได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เซตเมนูซิกเนเจอร์ยอดฮิตคู่โค้ก เซตเมนูอิ่มคุ้มคู่โค้ก หรือเซตครอบครัวคู่โค้ก ทานได้หลายคน เรียกได้ว่า จับคู่ได้กับทุกเมนู ช่วยทำให้ร้านดูโดดเด่น น่าเชื่อถือ จากการที่มีเมนูมากมายให้เลือกสรรด้วย

ดูวิดิโอไอเดียวิธีจัดเซตโปรขายคู่โค้กที่นี่ คลิก

หลังจากรู้ความลับ วิธีทำร้านให้โดดเด่นของร้านอาหารกันไปแล้ว จะเห็นได้ว่า เพียงปรับเปลี่ยนรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในร้าน ก็ทำให้ร้านของเราดูโดดเด่น ไม่เหมือนใครแล้ว นอกจากนี้ อย่าลืมหมั่นทำการบ้าน ศึกษาเทคนิคต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านอาหารควรรู้อยู่สม่ำเสมอ เพื่อพัฒนาร้านกันต่อไปนะครับ 

หากพี่ ๆ ร้านค้าไหนอ่านแล้วสนใจ สามารถสมัคร และดูรายละเอียดแคมเปญ ‘มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก’ ได้ที่นี่ คลิก