2 เทคนิคการตลาดเพิ่มยอดออร์เดอร์พุ่งแรง Up-selling VS Down-selling

เทคนิคการตลาดยอดฮิตที่ร้านค้าต้องรู้

อีกสองเทคนิคการตลาดยอดฮิตที่ร้านค้าไม่รู้ไม่ได้แล้ว! ทำการตลาดโปรโมตอย่างไรให้ยอดปัง ลูกค้าปลื้ม

วันนี้ Wongnai for Business ขอแนะนำ 2 เทคนิคการตลาดเพิ่มยอดออร์เดอร์พุ่งแรง Up-selling VS Down-selling ปรับใช้ตามนี้ ขายดีแน่! โดยต้องทำอย่างไรบ้างนั้น ไปดูกันครับ

Up-selling จ่ายเพิ่มอีกนิด คุ้มกว่า!

เทคนิคการตลาดแบบ Up-selling คือ เทคนิคกระตุ้นความรู้สึกลูกค้าด้วยการเพิ่มตัวจำนวนสินค้าเป็นขนาดเซตที่ใหญ่กว่า แต่จ่ายเพิ่มในราคาพิเศษ 

โดยการใช้เทคนิค Up-selling นั้นมีข้อดีในการเพิ่มยอด และกำไรให้กับร้านค้า เพิ่มโอกาสได้รับออร์เดอร์เพิ่ม แถมยังสร้างความประทับใจ ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาซื้ออีกด้วย

ตัวอย่างเช่น เพิ่มเมนูใกล้เคียง จำนวนเครื่องดื่ม จัดเป็นเซตในราคาสุดคุ้ม เช่น เพิ่มเครื่องดื่ม “โค้ก” สุดซ่า และเฟรนช์ฟรายแสนอร่อยในราคาพิเศษ ถูกใจลูกค้าแน่นอน

Down-selling เสนอทางเลือกที่ถูกกว่า!

เทคนิคการตลาดแบบ Down-selling คือ เทคนิคที่เพิ่มทางเลือกสินค้าที่มีราคาต่ำลง จากสินค้าที่สนใจ หรือขายดี โดยแนะนำสินค้าที่เหมาะสมต่อความต้องการแทน 

โดยเทคนิคนี้มีส่วนช่วยอย่างมากในการรักษาฐานลูกค้า สร้างความสัมพันธ์ที่ดี และสร้างความประทับใจในการสั่งซื้อ ด้วยการตอบสนองความต้องการของลูกค้า นอกจากนี้ยังเพิ่มจุดเด่นให้กับร้านได้

ตัวอย่างเช่น เพิ่มตัวเลือกลดขนาด หรือปริมาณตามที่ลูกค้าต้องการได้ เช่น การลดขนาดแฮมเบอร์เกอร์ลง แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิม! 

“มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก” จัดเซตคู่ “โค้ก” ทำการตลาดฟรีเพิ่ม!

นอกจากนี้ ร้านค้ายังสามารถนำ 2 เทคนิคการตลาดยอดฮิตนี้ มาจัดเซตคู่กับเครื่องดื่ม “โค้ก” เข้าร่วมแคมเปญ “มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก” รับฟรี! สิทธิประโยชน์ในการทำตลาดฟรีเพิ่ม เรียกได้ว่าคุ้มสุด ๆ ไม่ว่าจะสำหรับร้านค้ามือโปร หรือมือใหม่

โดยสิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับเพิ่มฟรี มีดังนี้

  • คูปองส่วนลดค่าอาหาร 30 บาทสำหรับลูกค้า
  • เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN 
  • พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai 
  • กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
  • กรอบโปรโมตแคมเปญ “มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก”

ดูของแจกทั้งหมด พร้อมวิธีรับได้ที่นี่ คลิก 

ดูตัวอย่างเซตเมนูขายดีจาก “มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก” คลิก 

เป็นอย่างไรครับ 2 เทคนิคการตลาดยอดฮิต Up-selling VS Down-selling ที่เราได้อธิบายมานั้น เรียกได้ว่าเป็นอีกเทคนิคดี ๆ ที่ปรับใช้แล้ว ช่วยเพิ่มยอด และโปรโมตร้านได้แน่นอน เพียงอย่าลืมนำเมนูร้าน และโปรโมชันมาปรับใช้เพื่อทำร้านของเราให้ปังขึ้นกันครับ

สำหรับพี่ ๆ ร้านค้าที่สนใจอยากสมัครเข้าร่วมแคมเปญ “มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่ 

อ่านเทคนิค Cross-selling ขายคู่กัน ปังยิ่งกว่า คลิก 

เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

สร้างโปรโมชันคู่ "โค้ก" เพื่อนเข้าร่วมแคมเปญ "มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับโค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย