เจาะลึก 3 เมนูอัพยอดขาย

เชื่อว่าเกือบทุกร้านต้องมี “โค้ก” ติดตู้เย็นไว้ให้ลูกค้าดื่มแก้เลี่ยนอยู่แล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าน้ำสีดำสุดซ่าขวดนี้คือ ซอสสารพัดประโยชน์ที่เชฟระดับโลกเลือกใช้ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำตาลคาราเมล ก๊าซคาร์บอนิก และกรดฟอสฟอริก ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษในการหมักเนื้อสัตว์ให้เปื่อยนุ่มรวดเร็ว พร้อมสร้างสีสันความเงางามให้กับซอสโดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี

เพียงแค่เติม “โค้ก” ลงไปในสูตรอาหาร การเตรียมของที่เคยยุ่งยากก็กลายเป็นเรื่องง่าย ออเดอร์ออกไว ลูกค้าไม่ต้องรอนาน และนี่คือ 3 เมนูเด็ดที่จะเปลี่ยนภาพจำการใช้โค้กในครัวของคุณไปตลอดกาล!

‍

‍

1. ซี่โครงหมูย่างโค้ก เนื้อนุ่ม ร่อน ละลายในปาก

เมนูนี้คือการโชว์ศักยภาพของ “โค้ก” ในฐานะ การหมักได้ดีที่สุด เมื่อเรานำซี่โครงหมูที่ว่าเหนียวมาแช่ในน้ำสีดำของ "โค้ก" น้ำตาล และกรด จะเข้าไปทำให้หมูนุ่ม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

• จุดเด่น กรดฟอสฟอริกจะช่วยสลายพังผืดในซี่โครงหมู ทำให้เนื้อเปื่อยนุ่มร่อนออกจากกระดูกได้เร็วขึ้น โดยไม่ต้องใช้เวลาหมักข้ามคืน
• รสชาติ รสชาติหวานเบา ๆ กลิ่นคาราเมลอ่อน ๆ กับซี่โครงสีน้ำตาลเข้ม รกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ

ถ้าสนใจวิธีทำ คลิกที่นี่เลย: สูตรซี่โครงหมูต้มโค้ก

‍

2. ข้าวผัดโค้ก มิติใหม่รสสัมผัสที่ไม่ซ้ำใคร

เมนูที่ฟังดูแปลกใหม่แต่รสชาติกลับเข้ากันอย่างเหลือเชื่อ เป็นการใช้ “โค้ก” มาสร้างเอกลักษณ์ใหม่ให้กับข้าว ให้สีสัน และรสสัมผัสที่ไม่ซ้ำใคร

• จุดเด่น การใส่โค้กลงไปผัดพร้อมกับข้าวจะช่วยให้เม็ดข้าวมีสีน้ำตาลสวยสม่ำเสมอ มีความเงาดูน่ารับประทาน และเมล็ดข้าวไม่แฉะจนเกินไป
• รสชาติ ข้าวผัดจะมีรสหวานหอมคาราเมลจาง ๆ ที่แทรกซึมอยู่ในทุกคำ เมื่อผัดกับเครื่องเคราต่าง ๆ จะเกิดเป็นรสชาติที่ซับซ้อน และกลมกล่อมกว่าปกติ

ถ้าสนใจวิธีทำ คลิกที่นี่เลย สูตรข้าวผัดโค้ก

‍

3. ไก่ต้มโค้ก นุ่มชุ่มฉ่ำ สีสันเย้ายวน

เปลี่ยนจากไก่ต้มน้ำปลาหรือไก่ซีอิ๊วแบบเดิม มาเป็นการใช้ความหวานหอมของโคล่าเป็นเบสหลัก ช่วยให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ และสีสันน่าทาน

• จุดเด่น โค้กจะซึมเข้าไปในเนื้อไก่ ทำให้เนื้อส่วนอกไม่แห้งกระด้างและเนื้อส่วนน่องมีความนุ่มเด้ง หนังไก่จะมีสีน้ำตาลทองสวยโดยไม่ต้องพึ่งสีผสมอาหาร
• รสชาติ น้ำซุปเข้มข้น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเครื่องเทศโคล่าที่เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรไทยอย่างขิงและรากผักชี

ถ้าสนใจวิธีทำ คลิกที่นี่เลย สูตรไก่ต้มโค้ก

‍

การใช้ “โค้ก” เป็นส่วนผสมหลักไม่ใช่แค่เรื่องความแปลกใหม่ แต่มันคือการลัดขั้นตอนความอร่อย ทั้งช่วยประหยัดเวลาในการเคี่ยวเนื้อ และให้สีสันที่เป็นธรรมชาติ คราวหน้าถ้าอยากทำเมนูใหม่ ๆ ลอง 3 เมนูนี้ดู แล้วคุณจะพบว่าความอร่อยอยู่ใกล้แค่เอื้อมจริง ๆ

เพิ่มยอดขายพุ่งแรงกับความซ่าสดชื่นจาก ‘โค้ก’

อยากให้ร้านของคุณปังสุด ๆ ต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เพิ่มยอดขายง่าย ๆ ด้วยการ จัดโปรโมชั่นในเวลาทอง พร้อมเพิ่ม “โค้ก” เข้าไปในเซต เพื่อเพิ่มความสดชื่นในมื้ออาหาร และกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น การันตีว่าลูกค้าจะกลับมาซื้อซ้ำเพิ่มยอดขายได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมช่วยเพิ่มกำไรให้ร้านคุณเติบโตไปอย่างมั่นคง!

‍

สิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับฟรี เมื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”

• คูปองส่วนลดค่าอาหารสำหรับลูกค้า
• เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN 
• พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai 
• กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
• กรอบโปรโมตแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”‍

‍

สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่

เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย

‍