-min.png)
เพราะร้านที่ลูกค้ารัก ไม่ได้ชนะที่ราคา
ในยุคที่ร้านอาหารมีตัวเลือกมากมาย สิ่งที่ทำให้ลูกค้า “ซื้อซ้ำ” ไม่ได้มาจากราคาที่ถูกกว่าเสมอไป แต่คือความรู้สึกบางอย่างที่ร้านสร้างขึ้นระหว่างการให้บริการ
ความผูกพันระหว่างร้านอาหารกับลูกค้า เกิดจากรายละเอียดเล็กๆ ที่สะสมจนกลายเป็นความไว้ใจ และนี่คือ หลักจิตวิทยาสำคัญ ที่ร้านอาหารสามารถนำไปปรับใช้ได้จริง เพื่อเพิ่มโอกาสการกลับมาซื้อซ้ำ โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งโปรแรง หรือการลดราคา
เพราะความใส่ใจ ทำให้ร้านไม่ถูกลืม ลูกค้าทุกคนอยากรู้สึกว่าตัวเอง “สำคัญ” แค่ร้านจำชื่อได้ รู้เมนูประจำ หรือรู้ว่าอะไรที่ลูกค้าทาน และไม่ทาน ก็สามารถสร้างความรู้สึกว่า “ร้านนี้ใส่ใจเราเป็นพิเศษ”
ตัวอย่างเช่น
รายละเอียดเล็กๆ เหล่านี้
ช่วยเปลี่ยนร้านธรรมดา ให้กลายเป็นร้านที่ลูกค้านึกถึงเป็นอันดับแรกแซงหน้าคู่แข่ง
ความประทับใจ ไม่ได้เริ่มจากการขาย การให้ของแถมเล็กๆ เช่น แคบหมู ข้าวเกรียบ และเครื่องเคียงอื่น ๆ อาจดูเป็นต้นทุนที่เพิ่มขึ้น แต่ในมุมของลูกค้านี่คือ “ความรู้สึกดี” ที่จะจำตลอดเวลาที่นึกถึง
เครื่องดื่มที่ลูกค้าคุ้นเคยอย่าง “โค้ก” ก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความประทับใจได้ ไม่ว่าจะเป็นการแนะนำคู่กับเมนูยอดนิยม หรือใช้เป็นของแถมในช่วงเวลาพิเศษ
การ “ให้ก่อน” ช่วยลดกำแพงทางความรู้สึก ทำให้ลูกค้าจดจำร้านในแง่บวก และเพิ่มโอกาสการซื้อซ้ำโดยไม่ต้องลดราคา
นอกจากราคาร้านที่ลูกค้ารัก มักจะมีความใส่ใจ ความใจกว้าง และความสม่ำเสมอที่ลูกค้าสัมผัสได้ หากร้านค้าเริ่มจากการใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ อย่างจริงใจ และรักษามาตรฐานอย่างต่อเนื่อง ความผูกพันจะค่อยๆ เติบโต และกลายเป็นแรงสำคัญที่ทำให้ลูกค้ากลับมาเลือกซ้ำอีกครั้ง
ความผูกพันระหว่างร้านอาหารกับลูกค้า มักเกิดจากรายละเอียดเล็กๆ ที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจและมั่นใจทุกครั้งที่เลือก
เครื่องดื่มอย่าง “โค้ก”
เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์มื้ออาหารให้สมบูรณ์ ด้วยรสชาติที่คงที่ และความคุ้นเคยที่ลูกค้ารู้สึกได้ทันทีที่เปิดฝา
เมื่อร้านสามารถมอบประสบการณ์ที่ดี และสม่ำเสมอ ตั้งแต่อาหารไปจนถึงเครื่องดื่ม ความรู้สึกที่คุ้นเคยนี้จะค่อย ๆ สร้างความผูกพัน และทำให้ลูกค้าอยากกลับมาเลือกซ้ำอย่างเป็นธรรมชาติ
ท้ายที่สุดแล้ว ร้านที่ลูกค้ารัก ไม่ได้ชนะที่ราคา แต่ชนะที่ประสบการณ์ที่ลูกค้าไว้ใจได้ในทุกมื้อ ซึ่ง “โค้ก” เป็นส่วนหนึ่งของความมั่นใจนั้นเสมอ
อยากให้ร้านของคุณปังสุด ๆ ต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เพิ่มยอดขายง่าย ๆ ด้วยการ จัดโปรโมชั่นในเวลาทอง พร้อมเพิ่ม “โค้ก” เข้าไปในเซต เพื่อเพิ่มความสดชื่นในมื้ออาหาร และกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น การันตีว่าลูกค้าจะกลับมาซื้อซ้ำเพิ่มยอดขายได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมช่วยเพิ่มกำไรให้ร้านคุณเติบโตไปอย่างมั่นคง!
สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่
เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่
สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย
195 วัน แบงค็อก ทาวเวอร์ 4 ห้องเลขที่ 2411-2412 ชั้น 24
และ ห้องเลขที่ 2501-2514 ชั้น 25
ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
