ถอดบทเรียน สองคน สองคม

ในหนัง สองคนสองคม
เราเห็นคนสองคนที่ขึ้นมาจากจุดเดียวกัน เดินเคียงกัน สร้างอำนาจมาด้วยกัน แต่สุดท้ายในเกมเดียวกัน กลับมีได้แค่คนเดียวที่คุมเกม

ร้านอาหารจำนวนมากก็ไม่ต่างกัน เริ่มจากความไว้ใจ แต่จบด้วยความคาใจ ไม่ใช่เพราะร้านไม่โต แต่เพราะ ข้อตกลงไม่ชัด

ถอดบทเรียนสำหรับคนทำร้าน ที่ไม่อยากให้ธุรกิจของตัวเอง ต้องกลายเป็นสนามประลองของหุ้นส่วน

‍

‍

บทเรียนที่ 1 : เริ่มมาด้วยกัน แต่ความเป็นเจ้าของไม่เท่ากัน

ในหนัง ตัวละครหลักเริ่มจากศูนย์ แต่เมื่ออำนาจเริ่มเกิด คำถามแรกที่โผล่มาคือ ใครใหญ่กว่า ใครตัดสินใจเรื่องอะไร

ร้านอาหารก็เหมือนกัน การแบ่ง “ความเป็นเจ้าของ” หรือหุ้นร้าน ต้องชัดตั้งแต่วันแรก

ข้อดีของการแบ่งหุ้น

• รู้ว่าใครเป็นเจ้าของร้านกี่เปอร์เซ็นต์
• ขยายกิจการ หรือคุยกับนักลงทุนง่าย
• วันหนึ่งถ้าขายร้าน ทุกอย่างจบตามตัวเลข

จุดเสี่ยง

• หุ้นเท่ากัน แต่แรงไม่เท่ากัน
• คนหนึ่งลุยทุกวัน อีกคนแค่มานับกำไร
• 50/50 แต่ไม่มีใครฟันธง → เกมหยุด

จำไว้ง่าย ๆ ว่า หุ้น คืออำนาจ และอำนาจต้องมีเจ้าของ

‍

‍

บทเรียนที่ 2 : คนที่อยู่รอดไม่ใช่คนที่เก่งที่สุด

ถ้าเปิดกับเพื่อน ต้องตอบให้ได้ว่า ใครคุมครัว ใครคุมเงิน ใครคุมคน

ตัวอย่างการเช่น

• คนหนึ่งคุมสูตรอาหาร คุณภาพ และครัว
• คนหนึ่งคุมหน้าร้าน พนักงาน ระบบ
• คนหนึ่งคุมการตลาด โปรโมชั่น และออนไลน์

สิ่งที่ร้านมองข้าม

• ทุกคนเป็นเจ้าของ แต่ไม่มีใครรับผิดชอบ
• ทุกคนช่วยกัน แต่ไม่มีใครรับผิดชอบจริง

‍

‍

บทเรียนที่ 3 : เงิน คือของมีคมที่สุด

ในหนัง เงินคือจุดเริ่มของอำนาจ และก็เป็นชนวนของความแตกหัก
ร้านอาหารก็ไม่ต่างกัน โดยเฉพาะกรณี คนหนึ่งลงเงิน และอีกคนลงแรง

คนลงเงิน ได้อะไร ทำเงื่อนไขชัดเจน
คนลงแรง ต้องทำอะไร แบ่งรายละเอียดของง่ายต่าง ๆ

ถ้าไม่คุยตั้งแต่แรก

วันหนึ่งจะมีคำถามที่แทงลึกที่สุด “เหนื่อยมากกว่า ทำไมได้เท่ากัน”
และคำถามนี้ มักทำให้ความสัมพันธ์จบไม่สวย

‍

‍

เพิ่มยอดขายพุ่งแรงกับความซ่าสดชื่นจาก ‘โค้ก’

อยากให้ร้านของคุณปังสุด ๆ ต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เพิ่มยอดขายง่าย ๆ ด้วยการ จัดโปรโมชั่นในเวลาทอง พร้อมเพิ่ม “โค้ก” เข้าไปในเซต เพื่อเพิ่มความสดชื่นในมื้ออาหาร และกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น การันตีว่าลูกค้าจะกลับมาซื้อซ้ำเพิ่มยอดขายได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมช่วยเพิ่มกำไรให้ร้านคุณเติบโตไปอย่างมั่นคง!

‍

สิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับฟรี เมื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”

• คูปองส่วนลดค่าอาหารสำหรับลูกค้า
• เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN 
• พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai 
• กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
• กรอบโปรโมตแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”‍

‍

สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่

เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย

‍