เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ 4 แห่ง ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้ประกาศปรับราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มเกษตรกร ขึ้นราคาฟองละ 20 สตางค์ จาก 3.40 เป็น 3.60 บาท หรือปรับขึ้นแผงละ 6 บาท ตั้งแต่วันที่ 17 เมษายน 2567 เป็นต้นไป
ราคาไข่ไก่ขายส่ง มีการปรับขึ้นดังนี้
- ไข่ไก่เบอร์ 0 ราคา 4.40 บาทต่อฟอง
- ไข่ไก่เบอร์ 1 ราคา 4.20 บาทต่อฟอง
- ไข่ไก่เบอร์ 2 ราคา 4 บาทต่อฟอง
- ไข่ไก่เบอร์ 3 ราคา 3.80 บาทต่อฟอง
- ไข่ไก่เบอร์ 4 ราคา 3.60 บาทต่อฟอง
- ไข่ไก่เบอร์ 5 ราคา 3.40 บาทต่อฟอง
ทั้งนี้ ไม่ได้มีการแจ้งถึงสาเหตุของการปรับราคาขึ้น แต่อาจคาดการณ์ได้ว่ามาจากการเปลี่ยนรุ่นของไก่ไข่ รวมถึงสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้ไก่ออกไข่ได้น้อยลง ไข่ไก่จึงมีปริมาณที่น้อยลงตามไปด้วย ทำให้ทางเกษตกรต้องใช้ต้นทุนที่สูงขึ้นในการเลี้ยงไก่ เป็นสาเหตุให้ต้องปรับราคาไข่ไก่ขึ้นนั่นเอง
การปรับขึ้นราคาไข่ไก่ครั้งนี้ อาจกระทบกับธุรกิจอาหาร และร้านขายไข่ไก่สดโดยตรง อย่างไรก็ดีผู้ประกอบการควรเตรียมแผนรับมือกับต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มขึ้นให้ดีกันนะคะ
* 3 เทคนิค ประหยัดค่าไฟ ช่วยลดค่าใช้จ่าย เพิ่มกำไรให้กิจการ
* ทองแท้ ผ่อนง่าย! พ่อค้าแม่ค้าสะดวก สบาย เลือกช้อปได้ ผ่าน LINE MAN ช้อปปิ้ง