-min.png)
แม่ค้าสายผักผลไม้ ต้องดูเปลี่ยนจากหน้าร้านมาขายบนเดลิเวอรี เพิ่มยอดปัง กำไรโต
ร้านน้องพาขวัญผักสด และผลไม้ ตัดสินใจลองเปิดขายผ่านเดลิเวอรีกับ LINE MAN MART เพราะช่วงโควิดระบาด พอจับตลาดได้ขายเป็น ยอดพุ่งกระฉูดโตขึ้นต่อเนื่องทุกเดือน ปรับตัวอย่างไรให้ยอดขายปังมาดูกัน!
“ใส่ใจกับทุกออร์เดอร์ เหมือนเราเป็นลูกค้าเอง คัดเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ให้กับลูกค้า ลูกค้าจึงเชื่อมั่นเชื่อใจร้านเราเสมอ” - คำบอกกล่าวจากคุณรุ้ง เจ้าของร้านน้องพาขวัญผักสด และผลไม้
ร้านน้องพาขวัญผักสด และผลไม้ เป็นร้านเล็ก ๆ เปิดอยู่ริมฟุตบาทแถวหน้าตลาดพรานนก เขตบางกอกน้อย ตอนเเรกเปิดขายหน้าร้านอย่างเดียวมาตลอด เเต่ที่ทำให้คุณรุ้งตัดสินใจมาเปิดขายบน LINE MAN MART คือช่วงที่โควิด19 ระบาด ตลาดค่อนข้างเงียบมาก ลูกค้าห่างหาย คุณรุ้งเตรียมของมาขายก็ขายไม่ดีเหมือนแต่ก่อนเลยตัดสินใจเข้าร่วมกับ LINE MAN ถ้านับจากวันเเรกจนวันนี้จะครบ 1 ปีแล้ว ยอดขายตั้งเเต่วันเเรกจนถึงวันนี้โตขึ้นมาก ๆ ต่อเดือนร้านมีรายได้อยู่ที่ประมาณ 50,000 บาทเลยทีเดียว
หน้าร้านต้องเตรียมให้พร้อมก่อนเปิดร้าน ถือเป็นจุดสำคัญมากที่สุด รูปสินค้าต้องดูดีสวยงามดึงดูดลูกค้าการจัดหมวดหมู่สินค้าค้นหาง่าย เช่น ร้านคุณรุ้งขายทั้งผัก เเละผลไม้เราก็จัดหมวดเเยกกันประเภทย่อย ๆออกไปอีก อย่างผักก็เเบ่งเป็นผักไทย ผักนอก ผลไม้ก็แบ่ง ผลไม้พันธุ์ไทย พันธุ์นอก ให้ลูกค้าเห็นชัดเจน เลือกง่าย
ในส่วนของตัวสินค้า คุณรุ้งอยากให้ร้านค้าคิดว่าตัวผู้ขายเองคือลูกค้าคนหนึ่งเป็นลูกค้าคนแรกที่ดูสินค้าตัวเองแล้วอยากซื้อ อยากใช้หรือไม่ ถ้าเราเข้าร้านไปเลือกสินค้าเราย่อมต้องเลือกของที่ดีที่สุดให้ตัวเองอยู่แล้ว
ดังนั้นเมื่อเวลาลูกค้าสั่งของมา “ความใส่ใจ” จึงสำคัญมาก ของที่ร้านจึงคัดคุณภาพเป็นประจำ เเต่เวลาลูกค้าสั่งก็คัดอีกทีเพื่อให้ได้ “สิ่งที่ดีที่สุด” ให้กับลูกค้า นอกจากนั้นเรื่องการแพ็กสินค้าก็สำคัญ ร้านคุณรุ้งเวลาจัดส่งจะแยกผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ออกจากกันชัดเจน เช่น ผักที่เป็นแบบชั่งกิโลจะแพ็กใส่ถุงร้อนแยกเป็นถุง ๆ แล้วค่อยใส่ถุงหิ้วอีกที บางคนอาจมองว่าสิ้นเปลืองแต่คุณรุ้งมองว่าสะอาดดี ลูกค้าก็ชอบ ผลตอบรับดีตามไปด้วย
คุณรุ้งยังบอกอีกว่า “สำหรับร้านที่มีสินค้าเยอะ ๆ อย่าลืมเช็กรายการสินค้าให้สม่ำเสมอด้วยนะคะ สินค้าไหนหมดก็ปิดไว้ ลดการยกเลิกออร์เดอร์ด้วยเดี๋ยวลูกค้าจะเสียความรู้สึกเอา”
ร้านคุณรุ้งมีการปรับราคาสินค้าทุกวันก่อนเปิดร้านตามราคาอัปเดตใหม่ยึดตามราคาหน้าร้าน ราคาตลาด ดังนั้นลูกค้าจะมั่นใจได้เลยว่าจะได้สินค้าที่ราคาเหมาะสมไม่เเพงเกินไป เเละเทียบเท่าราคาหน้าร้านเเน่นอน ทำให้ลูกค้าขาประจำหลายคนซื้อแบบไม่ดูราคาเพราะเชื่อว่าคุณรุ้งคิดตามราคาจริงอยู่แล้ว
เทคนิคสุดท้ายคุณรุ้งตัดสินใจเข้าร่วมโครงการค่าส่งอัตราพิเศษ (LINE MAN MART GP) เพื่อให้ได้ค่าส่งที่ถูกขึ้น ทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น คุณรุ้งมองว่าการสมัครเข้าร่วม LINE MAN MART GP นั้นสำคัญ เพราะนอกจากทำให้ร้านได้ค่าส่งที่ถูกขึ้น ร้านเราถูกดันไปอยู่ในตำเเหน่งบน ๆ ของเเอปฯ LINE MAN ทำให้ลูกค้ามองเห็นร้านเยอะมากขึ้นกว่าเดิม ร้านคุณรุ้งจึงสมัครตั้งแต่วันแรกตัดสินใจไม่ได้ยากจนถึงวันนี้คิดไม่ผิดจริง ๆ ที่สมัคร ประทับใจมาก ๆ
ทั้งหมดทั้งมวลนี้เทคนิคการขายของร้านคุณรุ้งก็ง่าย ๆ เพียงเท่านี้เลย คุณรุ้งยังกล่าวปิดจบอีกด้วยว่า “ใส่ใจลูกค้าให้เหมือนเราเป็นลูกค้าเองนะคะ หวังว่าเทคนิคของเราจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยค่ะ เป็นกำลังใจให้เพื่อนๆอาชีพเดียวกันใครมีคำถามสงสัยอะไรเพิ่มเติมพูดคุยกันได้นะคะ แล้วก็ขอฝากร้าน น้องพาขวัญผักสด และผลไม้ ใครผ่านมาแถวตลาดพรานนก แวะมาอุดหนุนได้ค่ะ”
ส่วนพ่อค้าแม่ค้าคนไหน อยากขายดีเหมือนคุณรุ้งบ้าง สามารถสมัครได้ด้วยตนเองง่าย ๆ
สมัครเลย ใช้มือถือเครื่องเดียวก็สมัครได้ ผ่านแอปพลิเคชัน Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่
อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม ที่นี่ :
8 T-One Building, 26,27 floor ซ. เหมวงศ์ แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
