“เราเลือกใช้ LINE MAN ตั้งแต่เปิดร้านเลยค่ะ ต้องยอมรับว่าเราเป็นร้านน้องใหม่ในพื้นที่ อย่างถนนบรรทัดทอง เขาจะมีร้านดั้งเดิมชื่อดังอยู่แล้ว เราเข้ามาใหม่ก็อยากจะเป็นที่รู้จักของลูกค้า อยากให้ลูกค้าเข้ามาลองกิน ก็เลยตัดสินใจลงทุนกับโฆษณา LINE MAN เพื่อเพิ่มการมองเห็นให้ร้าน”
- คุณพัท เจ้าของร้านจงเจริญ ข้าวต้มทะเล
‘จงเจริญ ข้าวต้มทะเล’ ร้านอาหารทะเลคุณภาพดี ที่เริ่มต้นจากความตั้งใจอยากเปิดร้านขายอาหารทะเลที่สดใหม่ แม้เพิ่งเปิดมาได้เพียง 1 ปี แต่สามารถเติบโตได้อย่างก้าวกระโดดด้วยการเลือกใช้โฆษณา LINE MAN ตั้งแต่วันแรก ไปจนถึงการขยายสาขาจากศรีราชา พัทยา ลาดพร้าว มาจนถึงย่านบรรทัดทอง พร้อมดันยอดขายเดลิเวอรี ทะลุหลักแสนบาทต่อเดือน ภายในระยะเวลาอันรวดเร็ว
อยากรู้ว่า ‘จงเจริญ ข้าวต้มทะเล’ ทำยอดขายพุ่งขึ้นสูง และเติบโตอย่างก้าวกระโดดได้อย่างไร? อ่านเลย!
ร้าน ‘จงเจริญ ข้าวต้มทะเล’ เปิดตัวที่ย่านบรรทัดทอง เป็นสาขาที่ 4 ด้วยคอนเซปต์อาหารทะเลสดใหม่ ส่งตรงจากทะเล แม้จะเป็นร้านหน้าใหม่ในย่านที่มีการแข่งขันสูง แต่คุณพัท เจ้าของร้าน ได้วางแผนชัดเจนว่าจะเน้นการขายผ่านเดลิเวอรีตั้งแต่ต้น ด้วยการใช้ LINE MAN เป็นช่องทางหลักในการเข้าถึงลูกค้า พร้อมทำโฆษณาตั้งแต่วันแรกที่เปิดร้าน
คุณพัทเล่าว่า “เราเข้ามาใหม่ก็อยากจะเป็นที่รู้จักของลูกค้า อยากให้ลูกค้าเข้ามาลองชิม จึงตัดสินใจทำโฆษณา LINE MAN เพื่อเพิ่มการมองเห็นให้ร้าน พอเป็นที่รู้จักสักพักนึงแล้ว จึงเลือกทำโฆษณาแบบเพิ่มออเดอร์”
นอกจากมีการวางแผนใช้โฆษณาแล้วนั้น คุณพัท ยังเล่าต่อว่า “เราจะซื้อเป็นแพ็กเกจเหมาไปเลยค่ะ แพ็กเกจเครดิตโฆษณา LINE MAN ซึ่งสามารถเลือกได้ ไม่ว่าจะเป็น โฆษณาเพิ่มการมองเห็น หรือโฆษณาเพิ่มออเดอร์ เมื่อเหมาจ่ายจะได้ราคาที่ถูกกว่าปกติ แล้วเราก็มาเฉลี่ยใช้รายวันเอา คุ้มค่ามากค่ะ”
สำหรับร้านค้าจะมี Wongnai Merchant App ซึ่งเป็นแอปพลิเคชันหลังบ้านที่ใช้ในการบริหารจัดการโฆษณา โดยร้านค้าสามารถ เปิด - ปิดโฆษณาได้ด้วยตนเองผ่านมือถือ สะดวกทั้งในเรื่องการตั้งค่า จ่ายเงิน และอนุมัติการใช้งาน ซึ่งระบบจะดำเนินการให้อัตโนมัติ ช่วยให้สามารถควบคุมทุกขั้นตอนได้ง่ายในมือเจ้าของร้านเอง
“เราจะเปิด หรือปิดการใช้งานแอปฯ ก็คือสะดวกค่ะ ดูแลกันเองได้เลยไม่ต้องจ้างใครมาทำโฆษณาให้เรา ทำผ่านมือถือ จ่ายเงินผ่านมือถือ อนุมัติไม่นาน”
“ดีนะคะ เห็นผลชัดเลย เราได้ลูกค้าใหม่เรื่อย ๆ ลูกค้าคนไหนที่ชอบอาหารร้านเราก็จะกลับมาเป็นลูกค้าประจำบน LINE MAN ช่วงที่ขายดีมาก ๆ นี่ก็คือมีออเดอร์เข้าเรื่อย ๆ ตั้งแต่เปิดร้านยันปิดร้านเลยค่ะ
ตั้งแต่ใช้โฆษณา LINE MAN มา ทุกวันนี้ยอดขายขึ้นหลักแสนแล้วค่ะ เราก็รู้สึกว่าพอใจกับผลลัพธ์ของโฆษณาที่เราลงทุนไป”
นอกจากทางร้านจะมีการวางแผนใช้โฆษณาอย่างสม่ำเสมอแล้ว ‘จงเจริญ ข้าวต้มทะเล’ ยังใส่ใจในองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ช่วยให้ลูกค้าติดใจ ดันยอดขายได้อย่างต่อเนื่องบนเดลิเวอรี
หนึ่งในกลยุทธ์ที่ช่วยให้ร้าน ‘จงเจริญ ซีฟู้ด’ เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น คือ การจัดโปรโมชั่นร่วมกับ LINE MAN อย่างสม่ำเสมอ โดยคุณพัท เจ้าของร้าน เล่าว่า “เรายอมลดราคานิดหน่อย แต่ได้ลูกค้าเพิ่มขึ้นเยอะมากค่ะ”
ทางร้านจะมีเมนูพิเศษในหมวด “เฉพาะบน LINE MAN” เช่น
การจัดโปรโมชั่น แบบนี้นอกจากจะช่วยกระตุ้นยอดขายแล้ว ยังเป็นการ คืนกำไรให้ลูกค้า และเปิดโอกาสให้ลูกค้าลองเมนูใหม่ ๆ ที่ร้านต้องการโปรโมตด้วย
“จริง ๆ LINE MAN เค้ามีโปรโมชั่นให้เลือกหลากหลายมากค่ะ ลองเข้าไปดูว่าแบบไหนเหมาะกับร้านเรา แล้วเลือกใช้ให้ตรงจุด จะช่วยเพิ่มยอดขายได้ดีเลยค่ะ” — คุณพัท เจ้าของร้านจงเจริญ ซีฟู้ด กล่าวทิ้งท้าย
ลูกค้ามักตัดสินใจจาก “รูปภาพอาหาร” ก่อนอันดับแรก โดยเฉพาะลูกค้าใหม่ที่ยังไม่เคยลอง สิ่งที่พวกเขาคาดหวัง คือ อยากเห็นว่า ถ้าสั่งอาหารไปแล้วจะได้หน้าตาแบบไหน เพราะฉะนั้น การเลือกรูปอาหารให้ดู “น่าทาน” จึงเป็นเรื่องสำคัญ
“ลูกค้าเค้าเลือกจากรูปเป็นหลักนะคะ ถ้าเห็นว่าน่ากิน เค้าก็พร้อมจะลองสั่ง แต่เราก็ต้องทำให้เหมือนในรูปจริง ๆ หากลูกค้าผิดหวัง เขาอาจจะไม่กลับมาอีกเลยค่ะ”
จุดแข็งอีกอย่างของร้าน คือ ความหลากหลายของเมนู แม้จะเน้นวัตถุดิบจากทะเลเป็นหลัก แต่ทางร้านก็สามารถพลิกแพลงให้ออกมาเป็นเมนูใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ ทั้งข้าว ข้าวแห้ง ขนมจีนน้ำยา หรือกะเพรา ฯลฯ ซึ่งช่วยให้ลูกค้าไม่รู้สึกจำเจ และมีตัวเลือกให้กลับมาสั่งซ้ำได้อย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ ยังตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่สั่งอาหารในครอบครัวเดียวกันได้ครบทุกความต้องการ เช่น ผู้ใหญ่ที่ชอบข้าวต้ม เด็ก ๆ ที่อยากกินข้าวผัด ทุกคนสามารถเลือกเมนูที่ตัวเองชอบครบจบจากร้านเดียว สะดวก ไม่ต้องสั่งแยกหลายร้าน
“สำหรับใครที่เป็นร้านอาหารน้องใหม่เหมือนกัน หรืออาจจะเปิดมานานแล้ว ถ้าอยากเพิ่มยอดขาย อยากให้มีออเดอร์เข้าทาง LINE MAN มากขึ้น ก็อยากให้ลองเปิดใจใช้โฆษณา LINE MAN ดูนะคะ ของเราใช้งานแล้วประทับใจมากค่ะ”
เรียนรู้วิธีทำโฆษณา LINE MAN ทำง่ายใน 3 คลิก 👉🏻 https://bit.ly/3FSkhD0
โฆษณา LINE MAN คืออะไร? ช่วยเพิ่มการมองเห็นร้านค้าอย่างไร? อ่านเพิ่มเติมที่นี่ 👉🏻https://bit.ly/3m2p6m2
เริ่มต้นสร้างโฆษณา LINE MAN บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่