‘กะเพราขุนช้าง’ แชร์เคล็ดลับขยาย 30 สาขา ลงทุนโฆษณากับ LINE MAN

ตามสั่งโตไว ใช้ LINE MAN! ‘กะเพราขุนช้าง’ เริ่มขายในบ้าน สู่การเปิดหน้าร้านทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด

‘กะเพราขุนช้าง’ เสิร์ฟกะเพราไม่มีพัก เติบโตไวไม่มีหยุด เพียงซื้อโฆษณากับ LINE MAN หลักร้อยต่อวัน ดันยอดขายได้หมื่นกว่าบาท ขายดีจนขยาย 30 สาขา ในเวลาเพียง 5 ปี

“ร้านเราเปิดมาได้ประมาณ 5 ปีแล้วครับ เร็ว ๆ นี้ เรากำลังจะเปิดหน้าร้านใหม่ เป็นแฟรนไชส์ที่ลาซาล และในจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นสาขาที่ 29 และ 30 ตามลำดับ” - คุณณัฏฐ์ กีรติเก้าทรัพย์ ผู้ปลุกปั้นแบรนด์กะเพราขุนช้าง

จุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ที่ใช้ครัวในบ้าน ผัดกะเพราสูตรคุณแม่ขายผ่าน LINE MAN จนวันนี้ ก้าวขึ้นเป็นแบรนด์ร้านอาหารตามสั่งที่กระจายตัวอยู่ทั่วกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดได้อย่างรวดเร็ว จุดพลิกผันสำคัญคือคุณณัฏฐ์กล้าที่จะลงทุนโฆษณากับ LINE MAN วันละ 100-200 บาท ทำให้ร้านกะเพราขุนช้าง เป็นร้านตามสั่งขายดีที่ยังไม่หยุดเติบโต

‘กะเพราขุนช้าง’ เสิร์ฟคู่ไข่ปี้

จุดเด่นของ ‘กะเพราขุนช้าง’ อยู่ที่รสชาติแบบโบราณ ใช้ใบกะเพราที่มีกลิ่นหอม และผัดไฟไม่แรงเพื่อคงความชุ่มฉ่ำในเนื้อสัตว์ เมนูขายดีเป็นกะเพราเนื้อสับ กะเพราหมูกรอบ และสารพัดกะเพราที่ไม่ซ้ำใคร ทีเด็ดอยู่ที่ไข่ปี้ ไข่ข้นอ่อน ๆ หอมเนยที่รสชาติลงตัวกับกะเพรารสจัดจ้าน

เทใจให้ LINE MAN ใช้ตั้งแต่วันแรกจนวันนี้

“ช่วงที่เราขายในหมู่บ้านเราเอง เราก็ใช้ LINE MAN มาตั้งแต่วันแรกเลยครับ จนทุกวันนี้ขยาย 30 สาขา ก็ยังใช้ LINE MAN อยู่ครับ เนื่องจากว่าแอปพลิเคชันมีผู้ใช้งานเยอะ มีฐานลูกค้าจำนวนมากครับ ทำให้จำนวนลูกค้าที่จะสั่งอาหารร้านเราก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย”

ให้ความสำคัญกับโฆษณา LINE MAN

“กะเพราขุนช้างมองว่าการซื้อโฆษณากับ LINE MAN เป็นเรื่องสำคัญครับ โฆษณาจะช่วยทำให้ร้านเราปรากฏขึ้นมาเป็นร้านอันดับแรก ๆ ที่ผู้ใช้งานในแอปพลิเคชันจะมองเห็น เป็นการเพิ่มโอกาสให้ลูกค้าตัดสินใจสั่งอาหารจากร้านของเราครับ”

เข้าถึงลูกค้าหน้าใหม่ มัดใจให้ซื้อซ้ำ

“การซื้อโฆษณา LINE MAN ทำให้ร้านกะเพราขุนช้างสามารถเข้าถึงลูกค้าหน้าใหม่ได้ตลอดเวลา ซึ่งบอกได้เลยว่า ถ้าลูกค้าได้ลองสั่งอาหารร้านเราสัก 10 คน จะมี 8 คนที่กลับมาซื้อซ้ำ เมื่อติดใจในรสชาติอาหาร ลูกค้าเหล่านั้นก็จะกลายมาเป็นลูกค้าประจำของทางร้าน เป็นการขยายฐานลูกค้าให้ใหญ่ขึ้น ท้ายที่สุด ยอดขายก็จะเพิ่มขึ้น กำไรก็จะเพิ่มขึ้นครับ”

ยอดขายดี ทำกำไร ลงทุนไม่แรง

คุณณัฏฐ์เผยยอดขายเฉพาะบน LINE MAN ที่สาขาท่าข้าม สาขาบุกเบิกของแบรนด์ ทุกวันนี้มียอดขายสูงกว่า 10,000 บาทต่อวัน แม้ตัวเลขยอดขายจะสูงขนาดนี้ แต่งบโฆษณาที่ใช้เพียงแค่ 200 บาทต่อวันเท่านั้น

‍

“กะเพราขุนช้างก็จะซื้อเป็นแพ็กเกจเครดิตโฆษณาเลยครับ เป็นโปรโมชันที่ทาง LINE MAN แนะนำให้เหมาซื้อไปเลย เพราะคุ้มค่ากว่า ตรงที่จ่ายน้อยแต่ให้เครดิตมากกว่าที่จ่ายไป และสามารถแบ่งใช้งานเป็นรายวันได้ ซึ่งทางร้านก็เปิดใช้โฆษณาทุกวันอยู่แล้วครับ”

เคล็ดลับขายดีบน LINE MAN

“ใครที่เป็นลูกค้ากะเพราขุนช้างตั้งแต่วันแรก ได้รับประทานอาหารคุณภาพและรสชาติแบบไหน วันนี้คุณภาพเราก็ยังไม่ตกหล่นลงจากวันแรกครับ พอเราดูแลตัวสินค้าของเราได้เป็นอย่างดีแล้ว เรื่องโปรโมชันก็ขาดไม่ได้ครับ LINE MAN แนะนำให้เราเข้าร่วมแคมเปญต่าง ๆ เช่น การจัดเซตอาหารสุดคุ้ม ก็จะช่วยดึงดูดลูกค้าให้อยากซื้ออาหารของที่ร้าน”

แอปพลิเคชัน Wongnai Merchant App จัดการโฆษณาได้ง่าย ๆ

“Wongnai Merchant App แอปพลิเคชันที่จัดการได้ง่ายมากครับ ในฐานะผู้ประกอบการ ผมชอบที่เราสามารถเข้าไปดูยอดขาย ดูสต๊อกวัตถุดิบ และที่สำคัญ เราสามารถจัดการโฆษณาได้อย่างอิสระ จะเปิด-ปิดโฆษณา ปรับงบ ทำได้ครบ จบในโทรศัพท์เครื่องเดียว”

อยากฝากอะไรถึงร้านอาหารเจ้าอื่น

“ก็อยากฝากถึงร้านที่ยังลังเลเรื่องการซื้อโฆษณากับ LINE MAN นะครับ มันอาจจะเป็นต้นทุนที่เราลงไปวันละหลักร้อยก็จริง แต่ยอดขายที่ได้กลับมามันจะทวีคูณครับ โฆษณาช่วยเพิ่มยอดขาย ขยายฐานลูกค้าได้จริงครับ”

‍

โฆษณา LINE MAN ทำง่ายใน 3 คลิก ดูวิธีทำที่นี่

เริ่มต้นสร้างโฆษณา LINE MAN บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม ที่นี่ :

• คัมภีร์ลับทำโฆษณาบน LINE MAN ยังไงให้ออร์เดอร์พุ่งทะลุเป้า คลิก
• เคล็ดลับทำโฆษณาบน LINE MAN ยังไงให้ปัง พร้อมวิธีคุมงบให้ไม่ขาดทุน! คลิก
• 4 เช็กลิสต์ ทำตามนี้ มียอดปัง! ตกแต่งร้านค้าก่อนเริ่มทำโฆษณา LINE MAN คลิก‍
• รวมความสำเร็จจากร้านค้าเสกยอดปัง ดันออร์เดอร์พุ่ง ด้วย โฆษณา LINE MAN คลิก