จากเมนูเดียวสู่ยอดขาย 2 แสน! ‘ลำลำ น้ำผลไม้สด’ ร้านเดลิเวอรี 100% ที่โตแรงใน 1 ปี ด้วยโฆษณา LINE MAN

        “สวัสดีค่ะ ชื่อตุ๊ก เป็นเจ้าของร้านลำลำ น้ำผลไม้สดค่ะ ร้านเราไม่มีหน้าร้านเลย เป็นเดลิเวอรี 100% เราทำครัวที่บ้านขึ้นมาเป็นสเตชันสำหรับปอก และบรรจุน้ำผลไม้สดโดยเฉพาะ ขายผ่านทาง LINE MAN เป็นหลักค่ะ”
‍

‘ลำลำ น้ำผลไม้สด’ ร้านผลไม้เดลิเวอรี 100% ที่เน้นความสดใหม่เหมือนปอกทานเองที่บ้าน ด้วยแนวคิดการทำธุรกิจที่หยิบเอาความชอบส่วนตัวมาสร้างสรรค์เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แม้จะไม่มีหน้าร้าน แต่ทางร้านมุ่งเน้นการสร้าง "ครัวคุณภาพ" ในหมู่บ้านย่านบางแค เพื่อส่งมอบความสดชื่นตรงถึงหน้าบ้านลูกค้า
‍

เมนูขายดี และจุดเด่นของร้าน

‍

‍

จุดเด่นที่ทำให้ลูกค้าติดใจคือ "ความสด" ที่ส่งตรงจากตลาดไททุกวัน ผลไม้ทุกลูกต้องไม่ช้ำ ไม่เหี่ยว ทางร้านใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนการเลือก การแกะเปลือก ไปจนถึงการคว้านเมล็ดอย่างประณีต มีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ ลำไย เงาะ มะละกอ สับปะรด แตงโม ไปจนถึงส้มไต้หวัน ส้มเช้ง องุ่นชายน์มัทคัต แก้วมังกร และพลับเกาหลี

นอกจากผลไม้สดแล้ว เมนูเครื่องดื่มก็เป็นไฮไลต์ที่ไม่แพ้กัน ทั้งน้ำผลไม้สด น้ำผลไม้ปั่น สมูทที และชาผลไม้ โดยมีเมนูยอดฮิตอย่าง ฝรั่งปั่นบ๊วย บลูเบอร์รีโยเกิร์ต มัทฉะสตรอว์เบอร์รี พีชปั่น อัญชันมะพร้าวนมสด ชาผลไม้สดน้ำลำไยสด
‍

จุดเริ่มต้นกับ LINE MAN จากเมนูเดียวสู่ร้านยอดฮิต

‍

‍

คุณตุ๊กเล่าว่า “แต่ก่อนเราขายเสื้อผ้า แต่เมื่อถึงจุดอิ่มตัวจึงตัดสินใจหันมาทำสิ่งที่ชอบคือเรื่องผลไม้” โดยเริ่มต้นจากเมนูเดียวคือลำไย และน้ำลำไยสดเมื่อปีที่แล้ว "ตอนนั้นเราทำแบบขายส่งแถวบ้าน มีแค่ลูกค้าประจำไม่กี่คน แต่พออยากจะทำแบบจริงจัง เราก็เลือกใช้ LINE MAN เป็นช่องทางการขายหลัก เพราะบ้านเราอยู่ในหมู่บ้านปิด ไม่มีคนเดินผ่านแน่นอน เราจึงใช้ LINE MAN เป็นหน้าต่างบานแรกให้ลูกค้าได้เห็นร้านเรา" จากวันที่มีเมนูเดียว ปัจจุบันร้านลำลำมีเมนูให้เลือกมากกว่า 40-50 รายการ ภายในระยะเวลาเพียง 1 ปี

วางแผนโฆษณาแบบเห็นผล

‍

‍

ในช่วงเริ่มเปิดร้าน คุณตุ๊กตัดสินใจลงทุนกับโฆษณาบน LINE MAN ทันทีเพื่อสร้างตัวตน "เราเริ่มจาก ‘โฆษณาแบบเปิดการมองเห็น’ ค่ะ เพราะอยากให้ลูกค้าในพื้นที่เห็นร้านเราเยอะ ๆ พอเริ่มมีลูกค้าประจำมากขึ้น เราก็ขยับมาใช้ฟีเจอร์ใหม่คือ 'โฆษณาแบบเพิ่มออเดอร์' เห็นความเปลี่ยนแปลงชัดเจนว่ายอดขายเพิ่มขึ้นจริง และรู้สึกว่าคุ้มค่ากับต้นทุนของร้านเรามาก"
‍

ผลตอบรับหลังใช้โฆษณา LINE MAN

‍

‍

ผลลัพธ์จากการวางกลยุทธ์โฆษณาที่แม่นยำ ทำให้ร้านเติบโตอย่างก้าวกระโดด "เราเห็นชัดเลยว่ามีลูกค้ากลับมาสั่งซ้ำตลอด หลายคนสั่งทุกวันจนเราจำได้" ความสำเร็จนี้ยืนยันได้จากการที่ร้านได้รับรางวัล LINE MAN Users’ Choice หลังจากเปิดร้านได้เพียง 3 เดือนเท่านั้น ปัจจุบันยอดขายของร้านพุ่งสูงถึงเกือบ 200,000 บาทต่อเดือน แม้จะเป็นร้านแบบเดลิเวอรี 100% ก็ตาม
‍

ฟีเจอร์โฆษณา LINE MAN ใช้งานง่าย

‍

‍

แม้จะต้องจัดการทุกอย่างด้วยตัวเอง ตั้งแต่สั่งของ ปอกผลไม้ ไปจนถึงคั้นน้ำ แต่คุณตุ๊กบอกว่าเรื่องการจัดการหลังบ้านไม่ใช่เรื่องยาก "เราใช้แอปฯ Wongnai Merchant App จัดการเองทั้งหมดค่ะ สามารถกำหนดงบโฆษณาได้เลยว่าจะใช้กี่ร้อย หรือกี่พันบาทต่อวัน งบไม่มีบานปลาย และไม่ต้องนั่งเฝ้าทั้งวัน ระบบจะทำงานเองตามปกติ วันไหนปิดร้านก็ปิดโฆษณาได้ง่าย ๆ ควบคุมได้ด้วยปลายนิ้วค่ะ"
‍

แชร์เคล็ดลับเป็นร้านขายดี
‍

“ต้องขอบคุณลูกค้ามาก ๆ ที่อุดหนุน และรีวิว 5 ดาวให้เราจนได้รับรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice” คุณตุ๊กจึงถือโอกาสแชร์ 3 เคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ร้านลำลำประสบความสำเร็จ ขายดี ออเดอร์เข้าไม่หยุด!
‍

1. โปรโมชั่น ซื้อใจลูกค้า การทำโปรโมชั่นช่วยกระตุ้นการตัดสินใจได้ดี เช่น การลดราคาน้ำผลไม้ปั่นจาก 89 บาทเหลือ 79 บาท และการเข้าร่วมแคมเปญคูปองส่วนลดกับ LINE MAN "คูปองพวกนี้ทำให้ลูกค้าอยากซื้อเยอะขึ้น จากที่ซื้อทานเองคนเดียว ก็อาจจะซื้อเพิ่มไปฝากคนอื่นด้วยเพราะรู้สึกว่าคุ้มค่า"
‍

2. ภาพสวย สะอาด และตรงปก สำหรับผลไม้ ความสะอาด และความประณีตเป็นเรื่องสำคัญ "ภาพถ่ายต้องสื่อถึงความตั้งใจของเรา แตงโมหั่นแบบไหน องุ่นจัดวางยังไง ถ้าลูกค้าเห็นรูปที่สวย และน่าทาน เขาจะอยากซื้อทันที และที่สำคัญที่สุดคือของจริงที่ส่งไปต้องสวยตรงปก ไม่ทำให้ลูกค้าผิดหวัง"
‍

3. บรรจุภัณฑ์สร้างมูลค่าเพิ่ม ทางร้านเลือกใช้บรรจุภัณฑ์กระป๋องใสพร้อมโลโก้ร้าน "นอกจากจะช่วยให้ดูพรีเมียม และเพิ่มมูลค่าแล้ว สิ่งสำคัญคือความทนทานระหว่างขนส่ง เราต้องเซฟสินค้าให้ถึงมือลูกค้าในสภาพที่ดีที่สุด เพื่อลดความเสียหาย และสร้างความประทับใจเมื่อแรกเห็น"
‍

ชวนใช้โฆษณากับ LINE MAN

‍

‍

“สำหรับร้านไหนที่ทำเดลิเวอรีอยู่ อยากให้ลองเปิดใจลงทุนโฆษณาดูค่ะ จะลองคำนวณดูก่อนก็ได้ว่าลงทุนเท่าไหร่แล้วเหมาะสมกับที่ร้าน ในช่วงแรก ทำให้คนแถวนี้รู้จักร้านเรา หลังจากนั้นเราจะพยายามรักษาลูกค้าประจำไว้ให้ได้ สำหรับตุ๊กเองการลงทุนกับโฆษณา LINE MAN คุ้มค่ามาก ได้ผลจริง และเราก็ยังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ค่ะ”
‍

โฆษณา LINE MAN ทำง่ายใน 3 คลิก ดูวิธีทำที่นี่

เริ่มต้นสร้างโฆษณา LINE MAN บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่
‍

อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม ที่นี่ :

• ‘Kosupa Sushi Bar บางซื่อ’ พลิกวิกฤตสู่โอกาส! สู่ร้าน 5 สาขา ยอดขายแตะแสน ด้วยโฆษณา LINE MAN
• ‘โตเป็ดย่าง บางโพ’ สานต่อตำนาน 40 ปี พายอดแตะแสนต่อเดือน! ด้วยโฆษณา LINE MAN
• ‘ครัวเมืองชลข้าวต้มปลา’ ส่งตรงความอร่อยจากทะเล ปั้นร้านขายดีด้วยโฆษณา LINE MAN

‍